周末逃离计划

桂在Walk第五站带你解锁

——广西柳州

柳州的美食

已经是全国人民皆知的事啦

提到柳州

99%的人第一反应是螺蛳粉

而螺蛳粉

只是她“美食宇宙”的冰山一角

锅气十足的干拌粉

酸辣浓郁的凉拌牛杂

软烂脱骨的鸭脚煲

清甜不腻的糖水……

它们共同构成了

柳州最生动、最滚烫的市井画卷

展开剩余93%

等待着你去解锁一个

远超想象的、舌尖上的柳州

想要解锁柳州吃喝攻略的友友们

带上健胃消食片

跟着我们的一日游导游“傲海”

开启柳州之旅吧

清晨丨龙潭公园

位置：龙潭路4号

营业时间：6：30至22：00

[小贴士]

免费开放，清晨阳光洒在湖面

氛围感拉满，拍照更出片

柳州人的清晨，是被龙潭公园的草木香唤醒的。踏入园区，阳光暖呼呼地洒在水面上，碧水倒映着青灰色的峰林，随手拍都是无滤镜的“天然壁纸”。沿着湖边慢慢走，清新的空气里混着草木香，每一步都像踩在天然氧吧里。走到镜湖观景台时，你会看到远处的山、近处的树被湖水完整“复制”。风一吹，倒影跟着晃，连自己都成了风景的一部分。

逛完才懂，为什么柳州人总说“龙潭是自家后花园”——在这里不用赶行程，光是看山看水，就觉得整个人被温柔裹住。

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正午丨青云菜市场

【店名：铁中奶佬螺蛳粉】

位置：青云路8号

营业时间：8：30至次日凌晨3：00

[小贴士]

螺蛳粉搭配6点半豆奶

柳州人的正宗吃法

上午从龙潭公园出来直奔柳州美食灵魂聚集地——青云菜市，铁中奶佬的招牌在老巷里格外显眼，从门口停满的电动车就知道它在柳州本地人心中的地位了。

原味、干捞、爆炒三种做法任选，每一种都是地道的柳州味。螺蛳粉的辣度不是很辣，但是很香，米粉劲道得弹牙。必加攻略：炖到软烂脱骨的鸭脚，轻轻一抿就骨肉分离；再配一瓶6点半豆奶，解辣解渴解腻，柳州人都这么吃！

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【店名：阿秋云吞】

位置：曙光西里118号

营业时间：7：30至14：00

[小贴士]

10元一份，男生也能吃撑

强烈推荐云吞面

螺蛳粉的热辣还没散去，转角就遇到藏在市场里的“宝藏老店”。10块钱一碗，云吞皮薄得透光，咬开瞬间肉汁混着汤底迸发，猪肉馅新鲜紧实。面条吸饱鲜美的骨汤后很劲道。

【店名：木薯一哥】

位置：中山西路51号

营业时间：8：00至24：00

斜对面拐角的小店，藏着下一个惊喜！走两步就能遇到 “木薯一哥”。初秋吃一碗木薯糖水暖胃再合适不过。大块的木薯炖得软糯香甜，轻轻一抿就化开，糖水带着自然的清甜，稠度刚刚好。

下午丨柳州工业博物馆

位置：柳东路220号

营业时间：9：00至17：00

[小贴士]

免费参观

需提前在公众号预约

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谁能想到，逛博物馆也能逛得热血沸腾。走进柳州工业博物馆的瞬间，就被一股特别的气息裹住 —— 不是冰冷的文物味儿，而是机油混着铁锈、带着烟火气的工业香。

这里原是旧棉纺厂，老厂房的骨架还在，巨型齿轮装置立在展厅中央，红色蒸汽火车头透着复古劲儿，连泛黄的老照片里都藏着故事。站在柳州工业历史馆里，沉浸式感受广西工业“从无到有“，再到“从有到优” ，突然就懂了这座城市的硬气 —— 原来螺蛳粉之外，柳州还有这么燃的一面。

傍晚丨窑埠古镇

位置：蟠龙路9号

营业时间：9：00至24：00

[小贴士]

民族服饰租赁50—100元/套

含化妆造型，拍照很出片

傍晚的窑埠古镇，有着柳州特有的松弛感。青石板路蜿蜒向前，壮族元素的雕花窗棂、飞檐翘角的楼阁映着夕阳，随手拍都是古色古香的画面。走着走着，还能看见穿民族服饰的姑娘慢悠悠逛着，银饰碰撞的清脆声响，和街边小店的轻音乐混在一起，特别治愈。

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慕名而来打卡 “壮古瑶养发馆” 的茶麸洗头，茶麸搭配搓姜的独特配方，再加上阿姐娴熟的手法，从头皮到发梢都被照顾到，洗完后头发蓬松柔顺，一天暴走的疲惫瞬间烟消云散。

柳州从来没让人失望过，这里的美味不只有螺蛳粉的热烈，也有市井小巷里的温柔滋味——10块钱的云吞面、金黄酥脆的臭豆腐、软糯香甜的木薯糖水，还有藏在养发馆里的治愈体验，每一份味道都带着柳州独有的烟火气。

更妙的是，在柳州的城区面积不大，景点和美食小店都紧紧挨着，少了奔波在路上的时间，周末1～2天就能把山水风光、老巷美味一网打尽，玩得悠闲又满足。

获奖名单

“桂在Walk”全民征集活动

上期投稿中奖“热心市民”

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恭喜以上“热心市民”

将获得由六点半送出的

【6点半全豆豆奶1件】

发布于：广西壮族自治区